Chuyên viên tư vấn tại Siêu thị Điện máy HC chia sẻ cách nấu gạo lứt sáng và gạo lứt Hy vọng rằng nó sẽ giúp bạn trên đường đi.
1. Nguyên liệu và dụng cụ làm cơm gạo lứt óng ánh
– Quả khô: 300 g.
– Đậu xanh bỏ vỏ: 100g.
– đường trắng: 50g.
– Hạt sen khô: 30g.
– Cùi dừa.
– Vật liệu đã sử dụng.
– mỡ gà (nếu không có mỡ gà bạn có thể thay bằng mỡ lợn hoặc dầu ăn).
– Ứng dụng: Xe máy điệnđĩa, đĩa, thìa, …..
2. Cách làm xôi gạo lứt dễ và nhanh
Bước 1: Nguyên mẫu nhân đậu xanh, nhân sen, cốm
– Da cho vào bát ngâm nước lạnh khoảng 2-3 phút rồi rửa sạch cho hết chất bẩn rồi vớt ra rửa sạch.
Ghi chú: Không nên để cốm quá lâu vì khi nấu cốm sẽ bị nhão và nguội.
– Đậu cô ve ngâm nước nóng từ 3 đến 4 tiếng để đậu nở mềm trước khi dùng, sau đó lọc cho sạch. Hoặc bạn có thể bật nhân vật trực tiếp vào ban đêm để tiết kiệm thời gian và chuẩn bị cho nhân vật trực tiếp.
– Cho quả sen vào bát ngâm khoảng một giờ. (Nếu nấu với ngó sen tươi, bạn nên bỏ phần tâm sen chua để không bị sót mùi vị của gạo sáng và ngâm trong nước khoảng 15 phút).
– Cùi dừa rửa sạch, nhúng vào xoong nhỏ.
Bước 2: Nấu ngó sen, đậu xanh
– Cho hà thủ ô vào nồi nước, bắc lên bếp đun sôi. (Lưu ý nên giữ cho mặt nước có màu xanh).
– Khi nước sôi vặn nhỏ lửa đảo cho đậu xanh chín mềm thì tắt bếp, đổ ra bát để nguội rồi dùng muôi múc cho đậu mềm.
– Cho ngó sen vào nồi, thêm nước rồi bắc lên bếp nấu khoảng 15 phút, cho 1 thìa cà phê bột năng vào nấu thêm 10-15 phút nữa cho đến khi sen chín mềm, bật bếp cho sen vào nồi. . rây (rây) rồi xả lại nước lạnh, để ráo. Vì vậy, bạn đã hoàn thành một phần của nghiên cứu của bạn? cách nấu gạo lứt sáng và gạo lứt.
Bước 3: Bạn cho bát vào nồi gạo sau đó cho nước vào ngập bát giống như khi vo gạo. Nấu đến khi nồi bật lửa nhỏ thì dùng đũa đảo đều cốm cho chín mềm thì cho ngó sen vào khuấy đều rồi đậy vung lại cho cốm chín.
Bước 4: Trang trí để thưởng thức
– Cho xôi ra bát, rưới một ít đường trắng lên trên cùng với dừa (rắc thêm chút vừng rang nếu có). Cuối cùng cho một chút đậu xanh vào, trộn đều và thưởng thức. Nó có vị ngon khi nóng hoặc lạnh.
>> Xem thêm: Làm bánh mì caramen và nấu cơm Nhà dễ dàng rất tốt đẹp.
– Cơm có nhiều màu sắc sẽ mềm, dẻo, thơm, không bị khô hay xơ và có màu xanh hấp dẫn, nhân đậu xanh mềm và có mùi thơm, nhân sen được nhiều người biết đến.
3. Những lưu ý để nấu cơm ngon
– Đối với cách nấu cơm bóng bằng cơm khô, trong quá trình ngộ độc bạn nên lau nắp tủ hấp thường xuyên để tránh tình trạng cơm bị bóng.
– Bạn có thể tạo gia vị cho món ăn bằng cách dùng giấy pandan lót dưới đáy nồi hoặc lên trên hạt mắc khén.
Vì vậy, cuối cùng chúng tôi đã chia sẻ cách nấu gạo lứt sáng và gạo lứtgiúp bạn làm điều đó một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Siêu thị điện máy HC
