Ẩm Thực

Tổng hợp 15 cách nấu bún chay ngon đổi vị cho cả gia đình thưởng thức | Vbid.vn


1. Bún bò Huế

Bún bò Huế với một chút sa tế sả băm, cũng như một chút rau, được biết đến với vị cay của nước súp. Nhân với nấm thơm, đậu hũ chiên mềm, kypy giòn, thêm vào cuộn thịt rất ngon.

Nước dùng bún bò phải cay nhưng có thể bớt sa tế nếu không ăn cay được.

2. Phở chay

Nước bún chay được luộc trong nước nên có vị ngọt tự nhiên, ngoại trừ đậu nành khi nấu với cà chua và me uống sẽ tạo thành nước tương mềm và nặng, tan trong miệng, kết hợp với nước chấm. làm canh Từ đậu phụ non, đậu phụ càng ngấy, nấm càng nhiều.

Bún không ăn thịt

3. Bún Thái chay

Vị chua cay ngọt ngọt của món bún Thái chay cùng cách làm đơn giản, nhanh gọn rất hợp cho buổi sáng mùa đông se lạnh. Để tăng hương vị, bạn có thể ăn kèm mì với đậu, rau trộn, chuối ngâm.

Bún Thái chay

4. Mì xào chay

Nếu bạn đã chán ăn bún thì hãy thử làm món mì xào chay với nhiều hương vị khác nhau nhé. Sợi bún mềm, dai với các loại rau củ, cà rốt, đậu phụ, … Chiên vừa tới vẫn giữ được độ tươi, ngọt. Khi ăn rắc thêm chút lạc rang, thêm chút mắm ruốc là bạn đã có món bún xào thơm ngon, đẹp mắt.

Xem Thêm  Những món quà cưới tặng cô dâu chú rể ý nghĩa, độc đáo tạo bất ngờ lớn | Vbid.vn

Mì xào chay

5. Bún mắm nêm không ăn thịt.

Bún chay không thịt mang hương vị miền Tây sông nước thường được kết hợp với các loại rau như bông súng, bông súng, bông súng…. Bên cạnh đó, món ăn rất ngon và thơm mùi thơm của nước tương và nhân nấm. nấm rất ngon.

Bún không thịt chấm với nước mắm

6. Bún cuộn chay

Nước cốt chay bọc lấy miếng sườn vàng ươm, dậy mùi hắc, ngọt của cà rốt và cổ. Một đĩa bún trộn với nước mắm mặn ngọt, ăn một mình thì nước chay càng nóng hổi, ​​cũng như một số loại rau tươi ngon ngọt.

Bún cuộn chay

7. Không bún xào chay

Nếu bạn không có đủ thời gian để làm món giò heo chay thì hãy thử cách làm bún giò heo chay vừa nhanh vừa ngon chấm với nước mắm chay, thịt heo dai dai không ngấy cho bữa sáng thêm đậm đà.

Không có bún xào chay

8. Bún đậu chay

Măng chay với nước dùng ngọt thanh, đùi gà chín mềm, nấm hương, măng thơm. Ngoài ra, bạn có thể thay thế thịt vịt kho măng, vịt chay bằng món đậu phụ thơm ngọt, độc đáo.

Ăn bún măng nạc

9. Bún cá Châu Đốc chay

Nét độc đáo của thịt chay Châu Đốc là có nhiều nấm đông cô, chả, đậu hũ chiên sả và bột năng để có mùi thơm và màu vàng rất dễ chịu. Thêm vào đó, món ăn có thêm vị thịt từ bí đỏ, ngô ngọt, cà rốt làm cho món bún thịt chay Châu Đốc thêm tròn vị và đậm đà.

Xem Thêm  Cách làm mì Ý Carbonara đơn giản, thơm ngon, béo ngậy | Vbid.vn

Bún cá Châu Đốc chay

10. Kèn kèn chay

Bún chay có vị bún ngải cứu đặc trưng không thể thay thế bằng bất cứ thứ gì khác. Món canh này nấu bằng đường mía, lá xá xị, nghệ nên có màu vàng đẹp mắt, vị rượu ngọt dịu, bún bào ngư và nấm hương không thể chê vào đâu được.

Bún chay

11. Gỏi bún

Bún gỏi dà là một món ăn đặc sản của Sóc Trăng, chủ yếu bạn có thể làm món bún riêu chay đẹp mắt như gỏi muối xưa.

Món bún tàu hủ ky có vị chua chua của me, mùi thơm nồng của sả quyện với vị chay đậm đà, thêm vị ớt thơm ngon của tàu hủ ky dai, tàu hủ ky chiên mềm. Hãy làm ngay món bún thơm ngon, bổ dưỡng này cho gia đình bạn nhé!

Gỏi bún

12. Bún chả chay Hà Nội

cơm chiên bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm ngọt, thêm đậu hũ chiên nữa thì hợp khẩu vị chay ngọt cay. Ăn kèm với bún và trái cây, đồ chua, tất cả tạo nên món bún thịt Hà Nội thơm ngon khiến bạn muốn ăn thêm.

Bún chả Hà Nội chay

13. Bún đậu mắm tôm chay

Nếu các món bún khác được dùng để ăn sáng thì bún riêu chay sẽ được dùng cho bữa trưa và bữa tối.

Bún riêu chay là nguyên liệu độc đáo được chế biến từ tương chay, ăn kèm với bánh tráng và đậu hũ chiên vừa miệng, cùng bún, các loại rau tươi, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Xem Thêm  Nên mua chân giò trước hay sau? Cách phân biệt, chọn mua chân giò tươi ngon | Vbid.vn

Miếng chay và bún chả

14. Súp chay

Nếu món bún chay nấu từ nấm có vị bùi của thịt của nước dừa tươi thì bún chay từ nấm lại có mùi thơm, hai cách làm này tuy đơn giản nhưng hương vị thì ngon không gì sánh được. Hãy thử làm bữa sáng cho gia đình bạn ngay nhé!

phở chay

15. Súp chay

Viên nang chay dai dai, thanh độc kết hợp giữa nấm hương thơm ngọt, vị bạc hà mềm bóng, có màu vàng hấp dẫn từ nghệ tươi, món ăn ngon lạ miệng cho ngày chay. Đây là món ăn tốt cho sức khỏe để đổi vị trong ngày hết cơm.

Bún không ăn thịt

Trên đây, Điện máy XANH giới thiệu 15 món bún ngon, giúp thực đơn chay đa dạng và phong phú! Chúc bạn thành công!

Biên tập bởi Nguyễn Dạ Thu Thảo • Đăng 03/02/2021

admin
Xin chào, mình là Đỗ Chang hiện tại đang làm Digital Marketing Online. Đây là Blog cá nhân của mình, nơi mình sẽ chia sẻ những thủ thuật, kiến thức mà mình tìm hiểu được.Nếu có bất kỳ thắc mắc gì thì cứ liên hệ với mình theo Email : contact.dovanchang@gmail.com nhé ! Cứ mạnh dạn gửi nhé ! Đừng sợ !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud